Im Restaurant Brenscino blu und auf der Panorama-Terrasse verwöhnen Sie unser Küchenchef und seine engagierten Köche mit excellenten marktfrischen à la carte Gerichten, Tages-Menus und Köstlichkeiten für den kleinen Appétit. Es werden viele Produkte aus unsere Gegend verarbeitet.
Verschiedene Fische sowie die Entenbrüstchen werden im hauseigenen Räucher-Ofen geräuchert. Jeden Donnerstag-Abend ab 19.00 Uhr präsentiert die weisse Brigade das grosse Brenscino Schlemmerbuffet.
Dazu beglieten Sie Tessinerklänge unseres Duo. Unser Maître d'hotel freut sich besonders auf Ihre Reservation.

Ein Rezept von unserem Küchenchef